(AGO PRESS) Un programma ricco di iniziative, con il coinvolgimento di chef, barman, sommelier ed esperti del settore enogastronomico. Giornalisti e vip ai fornelli, corsi di educazione alimentare per bambini, a cura della Coldiretti e l'associazione cuochi Torre del Greco, stage formativi per gli studenti degli istituti alberghieri.
E nomi importanti nel settore della ristorazione, dal pasticciere Salvatore De Riso a chef stellati come Michele De Leo, Matteo Sangiovanni della nazionaleitaliana cuochi, dalla tecnologia Enomatic di Armando Romolo Cavaliere, allo staff tecnico dello StarHotels Terminus di Napoli. Il programma 2010 del concorso enogastronomico Il Piennolo D'Oro, in programma dal 9 all'11 marzo al Premiato Pastificio Afeltra di Gragnano, si presenta ricco di novità e soprattutto di qualità ed eccellenze. “Abbiamo unito l'eccellenza enogastronomica con nomi di prestigio, ai dolci in famiglia con Salvatore De Riso al concorso per vini Etichetta Brillante – spiega Andrea Riccio, patron del concorso –. Ci sarà un premio per giornalisti e vip ai fornelli ed un evento di moda con Amira e Doron sarti, la degustazione di olii campani e cucine a vista per assaggiare i piatti con lo chef dell'Hotel Terminus e Iacobucci di La Cantinella”.